Поиск
Close this search box.

(ВИДЕО) Салат за секунду: уникальная линия для нарезки черри-томатов

С увеличением темпов жизни и стремлением к здоровому питанию растет спрос на готовые к употреблению продукты. В ответ на растущие потребности рынка компания по производству обрабатывающего оборудования, представила новый проект- измельчитель для томатов, пишет EastFruit.

«Летом потребление увеличивается, и наша компания активно отвечает на значительный спрос рынка. Мы только что завершили новый проект, в рамках которого был представлен наш измельчитель, идеально подходящий для нарезки помидоров пополам или на четвертинки, интегрированный с моечной системой», — объясняет Вирджиния Каселла , менеджер компании.

 Загрузка происходит автоматически: продукция опрокидывается в моечный бак, затем подъемник подает плоды на конвейер, который передает их на пункт на​​резки. Машины могут перерабатывать около 200 кг в час и разработаны с учетом всех стандартов безопасности.

«Режущий блок состоит из 4 вращающихся круглых ножей, которые позволяют нарезать продукт на четвертинки. Механическая рычажная система перемещает два лезвия, чтобы разрезать помидоры пополам. Наконец, конвейер под станцией резки собирает разрезанные помидоры. У нас уже есть хорошо протестированный прототип, созданный для одного клиента, но интерес к такой линии уже вырос по всей Европе», — рассказывает Вирджиния Каселла.

Машина может перерабатывать томаты различных сортов диаметром от 25 до 40 мм. Ее легко передвигать, поскольку она оснащена колесами, которые по запросу можно заменить регулируемыми ножками.

 

Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.