Винные подвалы Cricova и Mileștii Mici включены в предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Эта номинация знаменует собой важный шаг в процессе получения официального статуса объекта всемирного наследия.
«Два объекта национального наследия стремятся занять место в Списке всемирного наследия ЮНЕСКО, являясь уникальными свидетельствами культурной традиции (категория III), поскольку они представляют собой исключительный пример архитектурного, технологического или ландшафтного ансамбля, иллюстрирующего значительный этап в истории человечества (IV) и являющегося замечательным примером традиционного человеческого поселения, землепользования, представляющего культуру и взаимодействие человека с окружающей средой (V)», — говорится в заявлении Министерства культуры.
Молдова, страна с давними традициями виноделия, развила свою винодельческую отрасль благодаря благоприятным погодным условиям. Cricova и Mileștii Mici — самые обширные подземные винные галереи в мире. Более того, они стали знаковыми символами туризма и культурного наследия страны.
В официальных документах подчеркивается, что с 1950-х годов эти винодельни стали важными ориентирами для винодельческой промышленности и всемирно известными туристическими достопримечательностями. Включение в Предварительный список ЮНЕСКО дает им шанс получить мировое признание, укрепив положение как одних из важнейших винодельческих регионов мира.
Напомним, винодельня Cricova, насчитывающая более 120 км галерей, ежегодно производит 2 млн бутылок игристого вина по традиционному французскому методу, а коллекция насчитывает 1,3 млн бутылок. Винодельня Mileștii Mici с 55 км галерей располагает крупнейшим подземным хранилищем вина в мире, что было признано Книгой рекордов Гиннесса в 2005 году.
