Правительство утвердило изменения в регламенте, регулирующем определение, описание и маркировку алкогольных напитков. «Обновления нацелены на повышение качества и подлинности продукции, а также на адаптацию отрасли к современным условиям производства и торговли», — отмечается в документе.
Одним из новшеств стало официальное признание новых категорий алкогольных напитков, в том числе таких как картофельный и хлебный самогоны, дистилляты из берёзового и кленового сока. По мнению властей, эти изменения создают предпосылки для более активного использования местного сырья, разработки уникальных сортов и продвижения продукции на зарубежных рынках.
В то же время были пересмотрены технические требования к уже существующим категориям, таким как коктейли, текила, водка и ароматизированная водка. Также обновлены определения этилового спирта сельскохозяйственного происхождения в соответствии с международнопризнанными техническими параметрами. Кроме того, упрощены обязательные положения в технических спецификациях, что должно упростить работу экономических агентов.
«Мы продолжаем укреплять сектор алкогольных напитков, диверсифицируя ассортимент и приводя его в соответствие с международными стандартами. Признание новых категорий и обновление техрегламентов помогут раскрыть потенциал местных ресурсов и открыть выход на внешние рынки», — заявил генеральный секретарь Министерства сельского хозяйства Сергей Герчиу.
