Сегодня

Молдова впервые принимает престижный международный конкурс игристых вин

С 5 по 7 сентября Республика Молдова впервые принимает один из самых престижных международных конкурсов в мире вина — Concours Mondial de Bruxelles. Более 1 000 игристых вин из 29 стран будут оценены вслепую жюри, в состав которого входят более 50 международных дегустаторов, включая трёх Masters of Wine.

На официальном открытии соревнования государственный секретарь министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Андриан Диголян подчеркнул значимость события:

«Принимать конкурс такого масштаба — это честь. Республика Молдова заявляет о себе как о стране с подлинной винодельческой традицией, а также как о промоутере инноваций и международно признанного качества. Concours Mondial de Bruxelles уже многие годы устанавливает высокий стандарт качества и достоверности. Это платформа, где лучшие игристые вина мира дегустируются вслепую экспертами мирового уровня».

В конкурсе участвуют производители, энологи, сомелье и журналисты со всего мира. Мероприятие организовано «Concours Mondial de Bruxelles» при поддержке Национального агентства виноградарства и виноделия Республики Молдова.

 

Подписывайтесь на наш TELEGRAM, INSTAGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.

Сегодня

Британия первая в Европе одобрила продажу искусственного мяса

Великобритания стала первой европейской страной, где легализовали коммерческое производство искусственного мяса. Об этом пишет Financial Times. Выращенное в лабораториях мясо теперь будут использовать в кормах для домашних животных. Компания Meatly планирует начать продажу искусственно созданной курицы производителям кормов уже в этом году. Она получила соответствующие разрешения от британского Агентства по охране здоровья животных и растений. Легализация нового типа мяса стала возможной благодаря Brexit, отмечает FT. Великобритания больше не в ЕC, а значит имеет право отходить от европейских правил. Культивируемое мясо получается из животных клеток, которые выращивают в специальных биореакторах. Как уточняет издание, Великобритания пока не одобрила продажу нового продукта для употребления в пищу людьми. При этом в мире уже есть страны, где человек может есть подобное мясо — Израиль, Сингапур и большинство американских штатов. Противники технологии считают, что она ставит под угрозу традиционное животноводство. «Выращенное мясо может стать одним из первых продуктов, запрещенных по политическим причинам, а не из-за проблем со здоровьем,

Secret Link