Общий рост сельскохозяйственной продукции в 2025 году составил около 14%: наибольший зафиксирован в производстве рапса, примерно в 3,4 раза. В то время как наиболее значительное снижение произошло в поголовье свиней — сократилось примерно на 24% и производство сахарной свеклы, минус почти 20%.
Согласно данным Национального бюро статистики (НБС), общая динамика сектора была обусловлена увеличением производства растениеводческой продукции более чем на 21%, при одновременном сокращении показателей животноводства. В 2025 году на долю растениеводства пришлось 74% от общего объема сельхозпроизводства. Помимо рапса, существенный рост показали:
-
подсолнечник на 35,7%
-
зерновые и зернобобовые на 27%
-
виноград на 13%
-
картофель почти на 10%
-
фрукты, орехи, ягоды и овощи примерно на 6%.
Помимо сахарной свеклы, в растениеводстве также зафиксировано снижение сбора бахчевых продовольственных культур, примерно на 5%.
В секторе животноводства производство, выращивание скота и птицы, в прошлом году сократилось на 5,4%. При этом производство молока выросло примерно на 6%, а яиц на 1,4%. На начало текущего года, помимо падения численности свиней, поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 3%, в то время как поголовье птицы увеличилось примерно на 21%.
