Правительство Республики Молдова утвердило новые требования к официальному контролю остатков фармакологически активных веществ в продуктах животного происхождения. Цель нововведений — повысить безопасность продуктов питания, предотвратить неправильное использование ветеринарных препаратов и проверить соблюдение допустимых пределов остатков. Это защищает здоровье людей и животных, а также поддерживает легальную торговлю продукцией животного происхождения.
Ключевым элементом является внедрение более прозрачной системы контроля, включающей три вида проверок: контроль производства внутри страны на основе анализа рисков, выборочный надзор за национальной продукцией и контроль импортируемой продукции, также на основе рисков.
Документ определяет минимальное количество проб, которые должны быть отобраны ежегодно, и виды тестирования: целевое, случайное или при подозрении на нарушения. Выбор веществ, животных, продукции и операторов для проверки будет осуществляться с учётом факторов риска для потребителей и истории нарушений.
Реализация программ мониторинга возложена на Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов, которое обеспечит контроль за пробами и прозрачность результатов официальных проверок.
