Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) в течение первых полугода выписало более 500 предписаний после проверки 1087 заведений общепита. После контроля 1332 заведений, было выдано ещё около 700 предписаний.
Люди жалуются, что иногда покупают просроченные продукты либо цены на полках не совпадают с указанными в чеке, сообщает Radio Moldova.
Инспекторы ANSA обнаружили, что в магазинах и ресторанах часто нарушаются правила хранения продуктов. Например, не соблюдается нужная температура, холодильники переполнены, а некоторые продукты просрочены, объяснила Марианна Гратий, представитель ANSA.
«Сотрудники магазинов и ресторанов часто не знают, что неправильное хранение продуктов может быть опасным. Этикетки продуктов не всегда содержат всю необходимую информацию, например, о составе и аллергенах, а также часто нет информации на государственном языке. Цены на полках и в чеках тоже часто не совпадают,» — сказала Гратий.
ANSA рекомендует гражданам покупать продукты только в проверенных и зарегистрированных заведениях. Продавцы должны иметь документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.
