Бизнес по производству мороженого при помощи ODA: «Мороженое никогда не бывает вчерашним»

Аурелия Аврам в 2022 году вместе со своей семьей открыла бизнес по производству мороженого кустарного производства. Предпринимательница привезла в Молдову итальянскую франшизу «Gioelia».

«Мы занимаемся производством ремесленного мороженого, которое готовим каждое утро. Мороженое никогда не бывает вчерашним. Бизнес начинали всей семьей: моя мама, муж и брат работали со мной. Сейчас у нас девять сотрудников, и я верю, что в летний сезон команда будет расти», — говорит Валерия.

Молодая предприниматель развила свой бизнес при финансовой поддержке правительства Молдовы и Европейского Союза через Организацию по развитию предпринимательства (ODA). Женщина получила доступ к безвозмездному финансированию в рамках программы PARE 1+1 в размере 250 тысяч леев и Start for Youth — 200 тысяч леев.

«Благодаря программе PARE 1+1 мы приобрели основное оборудование — аппарат для производства мороженого и пастеризатор, без которых мы не смогли бы работать каждый день. В рамках программы «Старт для молодежи» мы купили печь, в которой готовим торты в зимний период. Кроме того, мы купили машину, которая производит взбитые сливки. Ее мы используем их для приготовления различных десертов или начинок», — рассказывает предпринимательница.

Аурелия Аврам благодарна за поддержку, оказываемую предпринимателям Европейским союзом и правительством Молдовы, и призывает молодых людей не стесняться и подавать заявки на участие в имеющихся грантовых программах.

«Я хочу поблагодарить их за поддержку и за то, что благодаря спонсорам зимой у нас будет больший ассортимент тортов. Я призываю молодых людей, которым не хватает инвестиций для своего бизнеса, подать заявку в ODA. Я также призываю тех, кто работает за границей , но хочет открыть свое дело дома, — действуйте, потому что есть программы, которые их стимулируют», — уверенно говорит Валерия Аврам.

Более подробную информацию о грантовых программах, доступных через Организацию по развитию предпринимательства, можно найти на сайте www.oda.md.

Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.