Великобритания стала первой европейской страной, где легализовали коммерческое производство искусственного мяса. Об этом пишет Financial Times.
Выращенное в лабораториях мясо теперь будут использовать в кормах для домашних животных.
Компания Meatly планирует начать продажу искусственно созданной курицы производителям кормов уже в этом году. Она получила соответствующие разрешения от британского Агентства по охране здоровья животных и растений.
Легализация нового типа мяса стала возможной благодаря Brexit, отмечает FT. Великобритания больше не в ЕC, а значит имеет право отходить от европейских правил.
Культивируемое мясо получается из животных клеток, которые выращивают в специальных биореакторах. Как уточняет издание, Великобритания пока не одобрила продажу нового продукта для употребления в пищу людьми. При этом в мире уже есть страны, где человек может есть подобное мясо — Израиль, Сингапур и большинство американских штатов. Противники технологии считают, что она ставит под угрозу традиционное животноводство.
«Выращенное мясо может стать одним из первых продуктов, запрещенных по политическим причинам, а не из-за проблем со здоровьем, безопасностью или этических соображений», — заявил гендиректор Meatly Оуэн Энсор.
По его словам, корм для животных станет отправной точкой для развития рынка искусственного мяса.
В ООН считают, что культивируемое мясо и альтернативное молоко могут помочь сократить вредные для климата выбросы. На животноводство приходится около 20% выбросов, способствующих глобальному потеплению.