Меню
Накануне Пасхи Национальное агентство продовольственной безопасности выступило с рекомендациями для покупателей. Граждан призывают приобретать продукты лишь в авторизованных и проверенных коммерческих точках.
В сообщении ведомства отмечается, что непременно следует обращать внимание на срок годности продукта и маркировку, а также на внешний вид.
Так, свежее мясо, например, должно быть яркого цвета: либо бледно-розового, либо темно-красного, при том, без выраженного запаха. При покупке стоит проверить наличие информации о санитарно-ветеринарном контроле. Мясо стоит покупать только в разрешенных местах: мясных лавках, продуктовых магазинах, или специально оборудованных прилавках на рынках.
Что касается рыбы, здесь нужно обратить внимание на чешую и бронхи.
При покупке яиц следует ориентироваться на их внешний вид: скорлупа должна быть чистой, твердой и без пятен. При разбивании, белок не должен быть мутным и смешанным с желтком. В случае сомнений относительно свежести продукта, потребуйте у продавца ветеринарный сертификат.
Маркировка продукта должна быть на государственном языке, а информация на этикетке должна быть написана четко, находится на видном месте.
