ФАО предупреждает о росте цен на продукты питания до 2027 года

Цены на продукты питания на глобальном рынке будут расти в ближайшие месяцы и сохранят тенденцию к подорожанию до 2027 года. Об этом сообщило агентство Reuters со ссылкой на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) и данные Международного совета по зерну.

Сбои в морских перевозках, удорожание удобрений и засушливая погода угрожают мировым поставкам продовольствия, оказывая серьезное давление на производителей и домохозяйства. Эксперты ФАО предупреждают, что наибольшие сложности возникнут к концу 2026 года и в течение всего следующего года из-за истощения запасов зерна и вынужденного возвращения импортеров на внешние рынки.

Главный экономист ФАО Максимо Тореро заявил: «Сочетание сбоев в поставах оказало значительное давление на глобальную продовольственную систему, при этом наиболее пострадавшими, вероятно, окажутся домохозяйства с низкими доходами, поскольку продукты питания составляют большую долю их расходов».

По данным организации, индекс продовольственных цен в сентябре достиг 136 пунктов, что стало максимальным показателем с ноября 2022 года. Всемирный банк зафиксировал, что рост стоимости еды опережает общую инфляцию в 22% из 150 исследованных стран.

Основными факторами кризиса стали военные конфликты в районах Черного и Красного морей, а также эскалация между США, Израилем и Ираном, вызвавшая удорожание топлива и сбои поставок удобрений через Ормузский пролив. На ситуацию также повлиял климатический феномен Эль-Ниньо, спровоцировавший засуху в Индии и Юго-Восточной Азии. За последний год пшеница подорожала более чем на 30%, а рис в азиатских странах-экспортерах вырос в цене на 10–13%.

Рост логистических расходов отразился и на конечных покупателях: в Египте стоимость несубсидируемого хлеба поднялась с четырех до пяти фунтов за буханку, а в ОАЭ цены на растительное масло подскочили на 40%. Поставки пшеницы в Индонезию в сентябре упали на 41%, что заставило мукомольные заводы сократить объемы производства. Старший экономист Международного совета по зерну Александр Каравайцев предупредил о рисках ввода экспортных ограничений отдельными государствами, что может усугубить дефицит товаров и спровоцировать социальную напряженность.

Данные о ценах на продукты и топливо в Молдове 

По данным Национального бюро статистики Республики Молдова, в сентябре 2026 года годовая инфляция в стране составила 8,6%.

• Топливо и горючее: За 12 месяцев стоимость данной категории выросла в среднем на 34,5%. Наиболее существенный рост зафиксирован на дизельное топливо — на 76,4%, а бензин подорожал на 42,3%.

• Продукты питания: Продовольственные товары за год подорожали в среднем на 5,1%. Среди них наибольший рост цен зафиксирован на овощи (+8,0%), фрукты (+6,6%), молоко и молочные продукты (+5,7%), хлеб (+5,7%), яйца (+5,4%) и растительное масло (+4,6%).