Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) запустила в Хынчештах программу «Полевые школы для фермеров», направленную на поддержку мелких производителей овощей.
Как сообщает пресс-служба организации, проект софинансируется Швейцарией и предусматривает создание восьми профильных школ, где особое внимание уделят обучению женщин и молодых аграриев. Специалисты помогут местным производителям адаптировать технологии к изменениям климата и повысить качество продукции под стандарты современных торговых сетей.
Необходимость такой поддержки, как считают в минсельхозе, связана с тем, что мелкие хозяйства обеспечивают большую часть продовольственного рынка страны. По данным Национального бюро статистики, в 2025 году в Молдове вырастили 263,1 тысячи тонн овощей, и около 80% этого объема пришлось на долю крестьянских и фермерских хозяйств. Однако сейчас производители сталкиваются с серьезными трудностями из-за капризов погоды и жестких рыночных требований.
Генеральный секретарь министерства сельского хозяйства Сергей Герчу подчеркнул, что фермерам важно развивать не только навыки выращивания, но и деловой подход:
«Сельское хозяйство имеет и бизнес-составляющую, и фермерам необходимо помочь понять, как производить эффективно, как управлять своими ресурсами, как продавать свою продукцию и как получать справедливую цену за свой труд. Наши фермеры умеют производить, но нам нужно больше работать над маркетингом, продажами и доступом к рынку».
О двойном давлении на малый сектор рассказал координатор проекта ФАО в Молдове Николае Тылту:
«Мелкие фермеры производят большую часть овощей в Республике Молдова, но сталкиваются с двойным вызовом: изменение климата влияет на их производство, а все более требовательные стандарты рынка ограничивают их доступ к потребителям. Этот проект поддерживает их на обоих фронтах — помогая производить более устойчиво и стабильно, а также поставлять продукцию, соответствующую требованиям рынка».
Директор Швейцарского агентства по развитию и сотрудничеству Гвидо Бельтрани отметил долгосрочные цели финансирования этой программы:
«Речь идет не только о производстве, речь идет о создании сектора, способного генерировать стабильные доходы и рабочие места в сельских общинах. Мы ожидаем, что фермеры, прошедшие через эту программу, в конечном итоге будут стабильно поставлять качественную продукцию, в том числе на внешние рынки».
Практическую пользу от обучения видят и сами овощеводы. Лучия Кэшуняну управляет хозяйством в селе Буцены Хынчештского района, где с 2015 года выращивает помидоры и огурцы в теплицах на площади около двух гектаров. В ее хозяйстве работают десять односельчан, но выйти на прямые продажи пока не удается:
«Мы хотели бы попасть на полки магазинов, но у нас пока нет такого предложения, какого требуют магазины. В рамках полевой школы мы хотим получить информацию, которая поможет нам развиваться и приблизить наш продукт к потребителю».
