Австралийская актриса Кейт Бланшетт стала креативным директором японской компании Toku Sake, которая занимается производством премиального саке.
По словам Бланшетт, она давно любит этот традиционный напиток, иногда называемый рисовой водкой. Ранее актриса более десяти лет была послом японского бренда SK-II, который выпускает товары по уходу за кожей.
Бланшетт уже посетила предприятия по производству саке в Киото, познакомилась с процессом ферментации напитка и его побочными продуктами. Своей целью актриса назвала увеличение популярности саке на Западе.
Саке изготавливают на основе шлифованного риса с добавлением дрожжей и других ингредиентов. Крепость напитка обычно не превышает 16%. Бутылка марки Toku Sake стоит около 200 долларов.
Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
