В честь 130-летия со дня своего основания Castel Mimi, одна из 15-ти самых красивых виноделен мира, запускает кампанию по продвижению вин, изготовленных из местных сортов винограда.
Целью этой инициативы является увеличение плантации молдавской лозы, повышение уровня производства вина и, посредством экспорта, рост узнаваемости наших сортов во всём мире.
Castel Mimi в последние годы продемонстрировал, что вина, произведенные из отечественных сортов винограда, могут отлично конкурировать с международными. На винодельне выпустили пять вин, созданных исключительно из местных сортов — “Sfăditele”, “Sânzienele”, “Răra Neagră Rose”, “Fetească Neagră” и “Rara Neagră”, так же и купажи, в которых были использованы комбинации винограда местных сортов.
Можно с уверенностью сказать, что нам удалось изготовить вина, которые понравились не только нашим соотечественникам, но и иностранцам, которые их попробовали. Мы продолжим завоёвывать доверие потребителей в стране и за рубежом, производя еще больше вина из местных сортов.
Для этого мы непременно расширим плантации лозами и создадим купажи, в которых планируем сочетать зарубежные сорта с отечественными. А чтобы с нашей продукцией познакомились всё больше иностранцев, мы предоставим наши вина из местных сортов на международные выставки и отдадим им приоритет в экспорте.
Поскольку символы страны и наши традиции пользуются особым уважением в Castel Mimi, мы воспроизвели некоторые из них на этикетках бутылок серии Classica. Каждый символ имеет особое толкование и значение.
Например, спираль, изображенная на бутылке белого вина “Sânzienele”, — это старинный танец «хора», которую молодые девушки танцуют в ночь на Сынзиенеле – языческий праздник, посвященный летнему солнцестоянию и наивысшему расцвету природы.
А гребешок на бутылке “Rose Rară Neagră” означает плохие мысли женщины, которые забываются и устраняются при расчесывании волос. Это особенное розе, излучающее женственность.
Заметили вы или нет, но на этикетках бутылок “Rara Neagră” от Castel Mimi присутствует символ “руки на бедрах”, встречающийся на традиционных румынских этикетках, который означает женское начало. Ассоциация с “Rara Neagră” происходит от народного названия сорта, который еще называют “Бэбяска”.
“Soarele” представляет собой сорт под названием “Fetească Neagră”. Этот символ часто встречается на традиционных рубашках и коврах и символизирует власть, богатство и жизнь.
Символ ссорящихся соседей, выраженный двумя противоположными спиралями, также является частым орнаментом, встречающимся на традиционных вышивках, нашедшим своё место и на бутылке одного из классических вин от Castel Mimi. Нам удалось создать невообразимый купаж, состоящий из двух несовместимых на первый взгляд сортов — “Fetească Neagră” и “Rara Neagră”, которые, в иттоге, соединились в бутылке “Sfăditele” в удивительное сочетание.
Castel Mimi призывает относиться к вину рационально, но где бы вы ни находились, гордиться своими корнями и происхождением. Выбирайте для праздничного стола вина местных сортов и таким образом становитесь послом всего, что связано с ДОМОМ, с МОЛДОВОЙ!
