Сегодня

Молдова примет Всемирный конгресс по виноградарству и виноделию

Всемирный конгресс по виноградарству и виноделию в 2025 году примет Республика Молдова. Мероприятие, организованное Международной организацией винограда и вина (OIV), состоится в Кишиневе с 16 по 20 июня. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности страны.

Ожидается участие порядка 300 делегатов из 51 страны мира. Среди них ведущие специалисты в области виноградарства, энологи, исследователи, представители отраслевых ассоциаций, производители и политики. Центральной темой форума станет обсуждение перспектив развития винодельческой отрасли в условиях глобальных вызовов.

«В Республике Молдова вы откроете для себя не только богатые традиции виноделия и современные технологии, но и особое тепло и гостеприимство, которыми славится наша страна», — подчеркнула министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга.

В рамках конгресса участникам будут представлены научные доклады и исследования, касающиеся различных аспектов виноделия. Также в программе визиты на 13 винодельческих предприятий страны, где гости смогут ознакомиться с производственными процессами и продегустировать продукцию.

«Республика Молдова с её многовековой историей виноградарства и открытостью к инновациям заслуженно занимает важное место в глобальном винодельческом сообществе», — заявила президент Международной организации винограда и вина (OIV) Иветт ван дер Мерве.

Организаторами конгресса выступают Международная организация винограда и вина совместно с Правительством Республики Молдова, Министерством сельского хозяйства и пищевой промышленности, а также Национальным офисом винограда и вина.

Подписывайтесь на наш TELEGRAM и INSTAGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.

Подписывайтесь на наш TELEGRAM, INSTAGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.

(ВИДЕО) В Японии создали ложку, которая придает пище соленый привкус

Электрическую ложку, которая воздействует на язык, тем самым делая пресную пищу соленой, разработали ученые из Университета Мэйдзи в Японии. Эффект достигается за счет прохождения слабого электрического поля от ложки, концентрирующего молекулы ионов натрия на языке и усиливающего ощущение солености пищи. Создатели прибора полагают, что таким образом удастся сократить потребление соли. В среднем каждый японец съедает в день 10 граммов соли, что вдвое превышает рекомендуемое количество, установленное ВОЗ. «Японцам в целом необходимо сократить потребление соли, но иногда бывает трудно отказаться от того, что мы привыкли есть. Именно это побудило нас разработать эту электрическую ложку», — рассказал исследователь компании-разработчика Kirin Ай Сато. Презентация ложки прошла 20 мая. Гаджет уже поступил в онлайн-продажу в Японии по цене 127 долларов. На данный момент партия составляет всего 200 ложек. Продажи за рубежом начнутся в следующем году.   Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, INSTAGRAM, чтобы быть

Secret Link