Сегодня

Пристрастие к интернету связано с депрессивными симптомами

Ежедневное длительное использование смартфона и компьютера вызывает у молодых людей сонливость, а также приводит к возникновению симптомов депрессии.

К такому выводу пришла международная команда ученых из Великобритании, Малайзии и Австралии.

Авторы работы проанализировали 52 предыдущих статьи на эту тему и выяснили, что избыток экранного времени негативно сказывается на социальном взаимодействии у молодых людей от 10 до 19 лет. Также чрезмерно активное использование гаджетов влияет на самочувствие человека.

Одна из главных проблем — то, что время, проведенное в интернете, не структурировано. Родители школьников часто вводят «лимит» на компьютерные игры, но для веб-серфинга такие ограничения распространены гораздо меньше. Еще одной проблемой исследователи назвали фаббинг — привычку постоянно отвлекаться на смартфон во время разговора.

В статье приводятся варианты того, как можно отвлечь подростков от онлайн-среды. По мнению исследователей, необходимо прививать гигиену сна и отказ от гаджетов ночью, а также вовлекать школьников в активные занятия после уроков. Использование интернета должно стать более осознанным. Подросткам следует научиться ограничивать время, проведенное в сети.

 

Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.

Подписывайтесь на наш TELEGRAM, INSTAGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.

Сегодня

Итальянские ученые разработали идеальный рецепт приготовления яиц: варка занимает 32 минуты

Итальянские ученые разработали идеальный рецепт приготовления яиц. Суть метода — попеременное погружение яйца в кипящую и чуть теплую воду, это придает им лучшую структуру и сохраняет больше питательных веществ.  Группа итальянских физиков утверждает, что белок и желток требуют разной температуры для оптимального приготовления — около 85 градусов для белка и 65 для желтка. Простое приготовление при температуре 100 градусов может сделать желток совершенно твердым, а если поместить яйца в водяную баню при температуре 60-70 градусов, часто оказывается недостаточно нагретым белок. Исследователи рассчитали теплопроводность в яйце и смоделировали процесс с помощью механики жидкостей. Их новый рецепт: вместо того чтобы держать яйцо в воде при постоянной температуре, надо чередовать воду около 100 градусов и около 30 градусов (две минуты в одной емкости, а затем две минуты в другой). Общая продолжительность процесса составляет 32 минуты. Под воздействием высоких температур яичные белки становятся достаточно твердыми, а желток остаётся нагретым до около 67 градусов, что

Secret Link