Мэрия муниципия Кишинева сообщает, что в течение месяца будет создана оценочная комиссия, состоящая из руководства и сотрудников Главного управления образования, молодежи и спорта, инспекторов Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), бухгалтеров и руководителей продовольственных отделов, отправились с проверками в учреждений дошкольного воспитания.
«Целью акции было провести детальную оценку процесса питания и убедиться в соблюдении установленных норм и правил. Среди них организация и развитие процесса бесплатного питания детей, правильность ведения нормативно-технической документации пищеблока, качество и хранение пищевых продуктов, соблюдение санитарно-гигиенических условий», — констатируют чиновники.
Муниципалитет уточняет, что действия по мониторингу направлены на обеспечение адекватного процесса питания и его реализацию в безопасных условиях.
