4 марта 2026 года представители ANSA и Госпродпотребслужбы Украины согласовали алгоритм действий, который позволит возобновить экспорт украинского мяса птицы в Молдову при подтверждении его безопасности.
На первый взгляд, договоренность носит сугубо технический характер. Однако на самом деле от ее практической реализации зависит гораздо большее. Прежде всего:
- стабильность цен на продовольственном рынке Молдовы;
- доступность базовых продуктов для населения;
- устранение факторов, вызывающих напряжение в торговых отношениях между двумя соседними государствами.
Во время встречи 4 марта стороны согласовали механизм, который базируется на европейских правилах ветеринарного контроля. Речь идет о том, что украинские предприятия, имеющие право экспорта в страны Европейского Союза (так называемый еврономер) и работающие по принципу закрытого производственного цикла с собственными бойнями, смогут возобновить поставки в Молдову после проведения исследований их мяса в лабораториях Евросоюза.
Согласно согласованному алгоритму, необходимо провести тестирование десяти проб сыворотки крови в этих лабораториях. После подтверждения соответствия стандартам безопасности для конкретного производителя будет открыт экспорт как замороженного, так и охлажденного мяса птицы.
Украинская сторона еще до встречи 4 марта сделала первые практические шаги — отобрала репрезентативное количество образцов и направила их в европейские лаборатории. Что показало ее готовность действовать оперативно и в полном соответствии с международными стандартами.
Когда европейские анализы подтвердят безопасность продукции, то главным вопросом стане то, насколько быстро молдавская сторона реализует на практике совместные договоренности, достигнутые на встрече 4 марта.
Иными словами, рынок ожидает четкого ответа на два ключевых вопроса. Первый: когда именно будут сняты ограничения для тех украинских производителей курятины, которые прошли лабораторные проверки их продукции в Евросоюзе? Второй: как быстро импортная украинская курятина вернется на молдавский рынок?
Стоимость «Пасхальной корзины» – лучший индикатор
Для бизнеса и потребителей это важно. Любая задержка с практическим исполнением договоренностей может создать дополнительную неопределенность на рынке.
Потому что украинская курятина традиционно занимает значительную часть на молдавском рынке благодаря конкурентной цене и стабильным поставкам. Ее отсутствие или искусственная задержка с возобновлением ее импорта может привести к достаточно быстрой реакции рынка.
По оценкам участников торговли, при дефиците доступной потребителю продукции из Украины внутренние цены на курятину на молдавском рынке могут возрасти. Особенно чувствительным этот вопрос становится в канун Пасхи.
Этот праздник традиционно сопровождается повышенным спросом на пищевые продукты, и мясо птицы является одним из ключевых элементов «Пасхальной корзины». Если импорт украинской курятины не будет восстановлен до середины марта, потребители могут столкнуться с ростом цен именно в период, когда спрос самый высокий.
Поэтому ситуация выходит за пределы узкого ветеринарно-регуляторного вопроса и приобретает очень важное и очень острое социальное измерение.
Для молдавских властей важно найти баланс между строгим контролем за безопасностью продуктов и стабильностью продовольственного рынка.
Так, с одной стороны, ANSA должна выполнять свою ключевую функцию – обеспечить безопасность пищевых продуктов для населения. Но с другой стороны, регуляторные решения всегда имеют экономические и социальные последствия.
Именно поэтому достигнутые 4 марта договоренности, ставшие продуктом профессионального компромисса требуют такой же профессиональной реализации на практике. Объективных препятствий для этого нет: механизм проверки качества украинской курятины базируется на европейских стандартах, которые признают обе стороны. Это обеспечивает необходимый уровень доверия. И открывает прямой путь к оперативной практической реализации совместных решений, достигнутых сторонами 4 марта.
Практическое выполнение важных решений, достигнутых 4 марта, и станет главным тестом для достигнутых Молдовой и Украиной договоренностей. Насколько быстро и успешно сдан этот тест — сразу ощутят как бизнес, так и потребители Молдовы.