Первые сентябрьские заморозки повышают риски потерь, а также могут сказаться на качестве некоторых сельхозкультур. Согласно прогнозам синоптиков, в ближайшие дни, в ночные и утренние часы, столбики термометров опустятся до двух градусов по Цельсию.
Это может отрицательно сказаться как на плодовых, так и полевых сельхозкультурах.
«В наиболее уязвимом положении окажутся плантации поздних ягод ремонтантных сортов, а также виноградники. Обычно ранние осенние заморозки наиболее опасны на поверхности почвы. Основная масса урожая столового винограда даже на классических виноградниках и, тем более, на «перголе» обычно располагается выше этого уровня. Однако вероятность повреждения заморозками нижних гроздьев, все-таки, существует. В любом случае, похолодание замедлит процесс накопления сахаров в ягодах и, как следствие, затянет уборочную кампанию», — говорят специалисты.
Также аграрии опасаются вероятности осыпания семян с корзинок подсолнечника некоторых гибридов, резистентных к засухе, но не к заморозкам. Для свеклосахарного комплекса похолодание будет означать ускорение темпа уборки урожая.
Свеклосахарные компании, вероятнее всего, увеличат запасы сахарной свеклы, размещаемые после ее сбора на кагатных площадках сахарных заводов. Определенный риск похолодание будет представлять для сахаропроизводителей только в том случае, если оно будет чередоваться с периодами резкого потепления и вероятностью снижения качества свеклы в кагатах.