В республике продолжается рост импорта муки из семян масличных культур — особенно, маковой. Согласно анализу, проведенному Юрием Рижей, исполнительным директором Ассоциации Agrocereale, с 2022 года по начало 2025 года объем торговли этим продуктом составил 32 191 кг, из которых только 20 кг было экспортировано, сообщает bani.md.
Импорт занимает 99,94% от общего объема, а экспорт ограничен лишь одной партией конопляной муки в Канаду в 2023 году. С 2022 по 2025 годы объем импорта увеличился: в 2022 году составил 6 583 кг, в 2023 году — 9 484 кг, в 2024 году — 13 464 кг, а в начале 2025 года уже достиг 2 640 кг.
Мука из мака занимает 89% от общего объема импорта, за ней следуют мука из льна (6%) и масличные семена для пищевой промышленности (2%). Общая стоимость международной торговли мукой масличных культур составила 2 337 415 леев, из которых 99,66% — это импорт. Годовая сумма импорта значительно возросла, достигая 418 949 леев в 2022 году и 1 038 878 леев в 2024 году.
Средняя цена импортированной муки увеличилась с 57,4 леев/кг в 2023 году до 74,2 леев/кг в начале 2025 года. Наиболее дорогими продуктами стали мука из люпина (130 леев/кг) и мука из тыквы (101,2 леев/кг). Основные поставщики — Чехия (67,6%) и Румыния (24%).
Рынок растет, в основном благодаря интересу к здоровому питанию, но доминирование муки из мака создает риски для диверсификации. Существует возможность развития местного производства для экспорта нишевой муки с высокой добавленной стоимостью.
Подписывайтесь на наш TELEGRAM и INSTAGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
