Министерство культуры и информационной политики ведет диалог с ЮНЕСКО и посольством Украины во Франции, чтобы ускорить процедуру включения украинского борща в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
«В диалоге с ЮНЕСКО и посольством Украины во Франции, чтобы ускорить процедуру для включения борща в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО», — написал министр Александр Ткаченко в Телеграм-канале.
Также министр объявил о старте культурного проекта «Украинский борщ единения».
«При поддержке Министерства культуры и информационной политики Украины и по приглашению «Общества Друзей Украины в Варшаве» известный украинский повар Евгений Клопотенко расскажет об украинском борще в прямом эфире польского утреннего шоу Dzień Dobry на TVN, а затем приготовит блюдо для приглашенных гостей», — говорится в сообщении.
Отмечается, что проект призван помочь сбором средств украинцам, находящимся на территориях активных боевых действий, или были вынуждены покинуть свои дома.
«И, конечно же, во время проведения мероприятий мы будем информировать европейское общество об ужасах, которые создают современные фашисты из России на нашей земле. Мы должны объединить Европу и мир против вооруженной агрессии РФ! И пусть этот культурно-кулинарный проект этому поможет!», — заявил Ткаченко.
Ранее украинские пользователи затравили стримершу Сашу Грей за публикацию видео с приготовлением борща. Они требовали, чтобы она признала Украину родиной блюда.
Рассмотрение заявки продлится два года.
В списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО уже есть украинская Петриковская декоративная роспись, традиция косовской расписной керамики и казацкие песни Днепропетровской области.
