Мировые цены на сахар достигли самого высокого уровня с декабря 2024 года. Резкий скачок спровоцирован опасениями глобального дефицита: неблагоприятные погодные условия одновременно ударили по крупнейшим странам-производителям, сообщает аналитическое агентство Green Pool Global.
В понедельник фьючерсы на сырцовый сахар в Нью-Йорке выросли в цене на 2%, обновив пик от 17 декабря 2024 года. Это продолжение стремительного тренда — только за прошлую неделю стоимость контрактов подскочила почти на 8%. Параллельно зафиксирован рост котировок и на белый сахар.
Главным драйвером нестабильности стал климатический феномен Эль-Ниньо, к последствиям которого сахарный тростник и свекла чувствительны сильнее всего. Текущая ситуация полностью опровергла оптимистичные прогнозы начала года, когда аналитики ожидали профицит сахара на рынке.
Кризис охватил сразу три ключевых производственных региона:
-
Бразилия: Внушительные проливные дожди парализовали сбор и переработку тростника в крупнейшей стране-экспортере. Эксперты уже сократили прогноз производства сахара в ключевом центрально-южном регионе Бразилии на сезон 2026/2027 на 3%.
-
Индия: Второй мировой производитель пострадал от аномально слабого сезона муссонов. Из-за засухи ожидания по урожаю снизились до критических 30 млн тонн.
-
Европа: На европейском континенте зафиксировано резкое ухудшение состояния посевов сахарной свеклы, прогнозы урожайности пересматриваются в меньшую сторону.
Обычно дефицит в одном регионе компенсируется избытком в другом, но синхронный удар стихии по всем фронтам лишил мировой рынок запаса прочности. По заявлению аналитиков Green Pool Global, инвесторы окончательно убедились, что итоговые объемы производства сахара окажутся значительно ниже любых первоначальных оценок.
