Новая рубрика на RLIVE TV под названием «Хорошее вино с Михаилом Друцэ». На этот раз в центре внимания вино Fraţi от Castel Mimi. Сомелье Михаил Друцэ сделал подробный обзор, изучив этикетку, аромат и вкус вина, сделанного из международных сортов винограда Мальбек и Мерло.
«У вина интенсивный красный цвет с рубиновыми отблесками. Мы также четко видим «слезы» на стенках бокала, что свидетельствует о богатстве вина. В аромате ощущаются преобладание зрелых красных фруктов, черная смородина, сухая слива, немного специй, но в большей степени тонкий оттенок карамели, что свидетельствует о хорошей выдержке во французских бочках», — уточняет Михаил Друцэ.
Вино Fraţi с содержанием алкоголя 14,5% — это купаж, выдержанный в течение восьми месяцев в дубовых бочках перед бутилированием. По мнению эталонного дегустатора Михаила Друцэ, это красное сухое вино идеально подходит для пасхального стола, на котором присутствуют мясные блюда и баранина.
«Вино полнотелое, с характером, которое прекрасно сочетается с мясными блюдами. Оно идеально подойдет к пасхальному мясу, традиционным котлетами, которые обычно подаются. Это гастрономическое сочетание доставит много удовольствия. Постарайтесь найти правильные сочетания и наслаждайтесь хорошими винами!» — завершил сомелье обзор вина Fraţi.
Отметим, что Fraţi, вино, которое стало любимым для семьи, производимое Castel Mimi, получило только золотые медали на международных конкурсах, таких как Mundus Vini Spring Tasting, Gilbert & Gaillard, Portugal Wine Trophy, Berliner Wine Trophy, а также на национальном конкурсе Vinul Moldovei 2nd Edition.
Вино Fraţi можно найти в винном магазине Castel Mimi, а также в сетях розничной торговли по всей стране.
