Как хранить продукты летом? Рекомендации НАПБ
В связи с наступлением жары, Национальное агентство продовольственной безопасности (НАПБ) выпустило рекомендации для продавцов и покупателей продуктов питания, чтобы избежать пищевых отравлений. НАПБ напоминает, что высокие температуры значительно повышают риск пищевых отравлений, особенно в случае скоропортящихся продуктов, хранящихся ненадлежащим образом. По данным учреждения, мясо и мясные продукты, молочные продукты и выпечку следует хранить при температуре […]
