Требования к качесту хлеба и макаронных изделий меняются: правительство вводит новые стандарты
Требования к качеству хлеба и макарон будут обновлены. Правительство утвердило постановление, вводящее новые правила для безглютеновых продуктов, замороженных хлеба и макарон, а также для упаковки и маркировки этих изделий. Среди нововведений — чёткие требования к безглютеновому хлебу и макаронам, а также к замороженным хлебным полуфабрикатам. Документ подтверждает обязательство использовать только йодированную соль при производстве хлебобулочных […]