В Молдове впервые стартовал курс для медовых сомелье
В Молдове стартовал первый курс по сенсорному анализу меда, предназначенный для подготовки квалифицированных медовых сомелье. Программа ориентирована на пчеловодов, переработчиков, экспортеров меда и представителей сектора HoReCa, и является частью усилий Национальной ассоциации пчеловодов по популяризации меда внутри страны и за её пределами. Курс ведет итальянский эксперт Рафаэле Далл’Олио, аккредитованный специалист в Итальянском реестре экспертов по […]