В связи с наступлением жары, Национальное агентство продовольственной безопасности (НАПБ) выпустило рекомендации для продавцов и покупателей продуктов питания, чтобы избежать пищевых отравлений. НАПБ напоминает, что высокие температуры значительно повышают риск пищевых отравлений, особенно в случае скоропортящихся продуктов, хранящихся ненадлежащим образом. По данным учреждения, мясо и мясные продукты, молочные продукты и выпечку следует хранить при температуре менее 8 oC, предпочтительно до 5 оС. Кулинарные изделия, уже охлажденные, должны поступать в продажу при температуре ниже 4 oC. Мясо, рыба и овощи следует подвергать термообработке отдельно, а также отдельно хранить сырые и готовые продукты. Горячие блюда должны храниться при температуре выше 63°C. Кроме того, НАПБ рекомендует чаще проверять температуру в холодильниках и морозильниках, не перегружать их и поддерживать чистоту. Также важно соблюдать температурный режим и помнить, что нельзя оставлять продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа и не размораживать продукты при комнатной температуре. Летом это следует делать это в холодильнике. «Если вы заметили нарушения при хранении продукции в магазинах и других местах, обращайтесь в территориальные подразделения НАПБ или отправляйте жалобы на электронную почту info@ansa.gov.md. Для получения информации и консультаций звоните на горячую линию: 022-511-511 или Viber: 067675544″, — отметили в НАПБ. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Свежее мясо птицы из Республики Молдова попадет на рынки Европейского Союза. Об этом сообщило Национальное агентство продовольственной безопасности (НАПБ). 7 июня было одобрено открытие первого завода в Республике Молдова с правом экспорта свежего, охлажденного и замороженного мяса птицы на рынок Европейского Союза. «Благодаря усилиям правительства Республики Молдова в последние годы и в результате потрясающего и эффективного сотрудничества Национального агентства продовольственной безопасности с Генеральным директоратом по безопасности и здоровью животных Европейской Комиссии (DG SANTE), производители мяса птицы с 30.04.24 могут экспортировать продукт на крупнейший рынок мира при условии, что он соответствует санитарно-ветеринарным требованиям и требованиям пищевой безопасности согласно законодательству Европейского Союза», — сообщает НАПБ. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Национальное агентство продовольственной безопасности (НАПБ) объявляет об изъятии партии маринованных грибов. Инспекторы признали продукт небезопасным для употребления из-за его неприятного запаха. По данным НАПБ, речь идет о консервированных грибах LUX MENU 580 мл, от производителя Optimax Technology Corporation P.O. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Традиционно на Радоницу молдаване всей семьей ходят на кладбища и устраивают обильные застолья. В связи с этим Национальное агентство пищевой безопасности (НАПБ) настоятельно рекомендует гражданам не употреблять скоропортящиеся продукты на открытых пространствах. По данным НАПБ, воздействие на эти продукты высоких температур и других внешних факторов может вызвать рост микроорганизмов (в том числе патогенных), что приводит к порче продуктов и пищевым отравлениям. «Следите за тем, чтобы продукты, которые вы едите, были свежими и прошли тщательную термическую обработку, не употребляйте в пищу еду, которая долго хранилась, чтобы свести к минимуму риск пищевого отравления», — предупреждает НАПБ. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Из продажи изымается более 23 тонн бананов. Национальное агентство продовольственной безопасности (НАПБ) обнаружило партию «БАНАНОВ» из Эквадора, в которой превышен максимально допустимый уровень остатков пестицидов. Людей, купивших этот товар, просят не употреблять их, допускается возврат продукции. «В рамках Национальной программы мониторинга содержания нитратов и остатков пестицидов в пищевых продуктах растительного происхождения, импортируемых в 2024 году, была обнаружена партия бананов, в которой превышена максимально допустимая норма остатков пестицида Хлорпирифос; страна происхождения Эквадор». Чтобы гарантировать потребителям безопасность продуктов питания, НАПБ в срочном порядке распорядилось отозвать партию бананов весом 23 180 кг, импортированную S.R.L. Fruct Expert-Plus из торговых точек. Бананы, не соответствующие требованиям, продавались с 29 апреля по 2 мая 2024 г. В соответствии с действующим законодательством операторы пищевых продуктов, владельцы несоответствующих пищевых продуктов, обязаны изъять их с рынка и сотрудничать с Национальным агентством продовольственной безопасности в отношении предпринятых действий, чтобы избежать или снизить риски, связанные с пищевым продуктом, не соответствующим требованиям. Операторы общественного питания, владельцы несоответствующей пищевой продукции, не принявшие меры по выводу этой продукции с рынка, несут юридическую ответственность. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Национальное агентство продовольственной безопасности (НАПБ) выступило с предупреждением о возможных рисках пищевых отравлений и расстройств желудка во время пасхальных праздников. НАПБ рекомендует людям быть бдительными и спрашивать у продавцов сертификаты, подтверждающие качество, страну происхождения и срок годности продукции: обращайте внимание на внешний вид продукции: запах, цвет, консистенция, признаки испорченного продукта; не следует покупать фасованные продукты с поврежденной упаковкой; информация на этикетке продукта должна быть четкой, разборчивой и находиться на видном для потребителя месте, не должна быть закрыта или отделена другими надписями или рисунками; на рынках, в магазинах продукты, содержащие растительные жиры, продаются вместе с молочными продуктами. Покупатели могут запросить дополнительную о происхождении и качестве продукта; неупакованные кондитерские изделия продаются в чистой таре, в чистых помещениях и подаются только на чистой посуде. Для фасованных кондитерских изделий срок годности устанавливается производителем и указывается на упаковке; мясо должно быть упругим, от бледно-розового до темно-красного, а при нажатии на него пальцем должно возвращаться в исходную форму. Не должно быть липким и иметь лишний запах; при покупке яиц, проверяйте их внешний вид. Скорлупа должна быть чистой, твердой, целой, без пятен и запаха; НАПБ советует гражданам умеренно потреблять продукты и не быть излишне расточительным. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
В период с 11 по 17 апреля у диких кабанов выявили случаи заражения африканской чумой свиней. Об этом сообщает Национальное агентство пищевой безопасности (НАПБ). Случай зарегистрировали в селе Чернолеука Дондюшанского района. По данным НАПБ, в это же время были устранены два очага африканской чумы свиней у диких кабанов в Бричанском и Фалештском районах. ВВ связи с этим НАПБ призывает население избегать незаконной уличной торговли, приобретать продукты животного происхождения только в проверенных местах. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Трое бывших сотрудников Национального агентства пищевой безопасности (НАПБ) обвиняют главу учреждения Раду Мустяцэ в ряде злоупотреблений и нарушений. На пресс-конференции они заявили, что глава НАПБ якобы заставил их написать заявление об уходе. «Нас вынудили отступить под давлением генерального директора НАПБ Раду Мустяцэ. Он уволил нас с должностей, которые мы занимали благодаря имеющемуся у нас опыту», — заявила Грэдинару Кристина, начальник управления контроля фитосанитарной продукции и удобрений. По ее словам, ситуация накалилась со сменой руководства ведомства в 2021 году. «Меня пригласили в кабинет, где Раду Мустяцэ без каких-либо объяснений потребовал написать заявление, в противном случае он пригрозил, что лично позаботится о том, чтобы я ушла. После того, как я отказалась, началось психологическое давление, которое проявилось в отказе предоставить мне ежегодный отпуск, в отсутствии профильного общения. Также в прокуратуру было подано два уведомления о возбуждении против меня уголовного дела, а затем Раду Мустяцэ обратился в дисциплинарную комиссию ведомства, состоящую из лояльных ему людей», — добавила Грэдинару Кристина. В итоге ее уволили с применением дисциплинарного взыскания. 28 февраля 2024 года суд восстановил ее в должности, а в апреле глава НАПБ повторно распорядился уволить главу Управления фитосанитарной продукции. Подобные истории рассказали еще двое участников пресс-конференции: Александр Продан — бывший руководитель Управления безопасности пищевых продуктов территориального подразделения Флорешт и бывший руководитель территориального подразделения Бельцкой службы безопасности пищевых продуктов Дмитрий Пуха. Также они обвинили генерального директора Раду Мустяцэ в злоупотреблениях. По их словам, он под личную ответственность допустил ввоз запрещенных к использованию пестицидов с истекшим сроком годности в больших объемах. В НАПБ опровергли заявления бывших сотрудников, заявив, что это фейк. В ведомсвте подчеркнули, что это «согласованные атаки, имеющие сильную политическую подоплеку». «Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов – институт, который защищает интересы потребителей, не терпит коррупции, а дезинформация, появляющаяся в публичном пространстве от бывших сотрудников, не соответствует истине! Мы категорически отвергаем все выдвинутые в наш адрес обвинения и будем действовать соответствующим образом в отношении всех, кто распространяет фейки!», — сообщили в ведомстве. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Национальное агентство продовольственной безопасности (НАПБ) обнаружило в партии сушеных морских водорослей для суши превышение допустимого уровня содержания кадмия. Поэтому ответственные лица в срочном порядке распорядились снять с продажи данный товар. «В соответствии с действующим законодательством операторы пищевой промышленности, держатели несоответствующих пищевых продуктов, обязаны изъять их с рынка и информировать НАПБ о предпринятых действиях, чтобы избежать или снизить риски для здоровья человека. Не принявшие меры понесут юридическую ответственность. Граждан, купивших указанные продукты, просят не употреблять их в пищу, они вправе вернуть их в торговую точку», — сообщает НАПБ. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
Инспекторы Национального агентства продовольственной безопасности (НАПБ) проверили 20 ветеринарных аптек и зоомагазинов за первые 3 месяца текущего года. Две проверки были внеплановыми. По данным агентства, некоторые ветеринарные аптеки продавали незарегистрированные в реестре препараты, некоторые медикаменты отпускали без необходимого рецепта. Также среди нарушений была продажа ветеринарных препаратов в зоомагазинах, неправильное хранение вакцин и другие. За серьезные нарушения сотрудники выписали штрафы на общую сумму 60 тысяч леев. НАПБ напоминает, что распространение и продажа ветеринарных препаратов, не зарегистрированных в Государственном реестре ветеринарных препаратов, представляет серьезный риск для здоровья животных. Подписывайтесь на наш TELEGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.
