Почему в Молдове подорожал виноград: пояснения экономиста
В этом году столовый виноград продавался в Молдове по рекордной средней цене 10,7 леев за килограмм, что более чем на 60% больше, чем в 2023 году. Причины роста цен многочисленны и связаны с условиями производства и внешним спросом. Во-первых, существенным фактором был меньший размер плода. По словам экономиста Вячеслава Ионицэ, неблагоприятные погодные условия в этом […]
Виноград под угрозой: изменение климата может уничтожить европейские сорта
Экстремальные погодные условия ставят под угрозу производство винограда в Южной Европе, включая один из ключевых сортов «Ассиртико», сообщает EastFruit. Этот сорт, используемый для производства белого вина, резко сократил урожайность из-за аномальной жары. Винодел Яннис Параскевопулос с острова Санторини отметил, что его компания в прошлом году произвела всего треть от объема 2022 года, а в этом […]
(ФОТО) Фруктовая феерия: сладости и польза на одном подносе
Кто из нас не любит фрукты? При этом большинство людей предпочитают именно сладкие плоды, хотя и из этого правила есть исключения. EastFruit составил рейтинг самых сладких фруктов, а также выяснил насколько полезна повышенная фруктоза в плодах. Первое место в рейтинге самых сладких в мире фруктов принадлежит манго. Сорта египетского и филиппинского манго занесены в Книгу […]
Ангелина Таран: Местные сорта винограда приносят «золото» Castel Mimi
Винный журналист Ангелина Таран дала оценку винам, производимым Castel Mimi из местных сортов винограда и рассказала о призах, которые они завоевали на самых престижных международных конкурсах в мире с начала года. Выводы были изложены в блоге Wine and spirits. Компания Castel Mimi в последние годы сделала акцент на местных сортах винограда. В её ассортименте появились интересные вина из […]
