В Австралии фермеры вырастили устрицу, вес которой превышает три килограмма. Моллюск получил имя Джилл. Владельцы фермы намерены зафиксировать свое достижение в Книге рекордов Гиннесса.
«Вес моллюска составляет 3,01 кг, почти вдвое превышая предыдущий рекорд — 1,6 кг. Моллюска привезли из Тасмании в 2015 году, тогда он был размером «со спичечную головку», — рассказал владелец устричной фермы Берни Коннелл.
В Австралии фермер уже получил награду у за самую крупную устрицу в истории страны. Приз Коннеллу вручили на фестивале в Наруме в 350 км от Сиднея, где фермер занял первое, второе и третье места. Уточняется, что четвертое место присудили двум участникам, чьи устрицы были весом 2,2 кг.
