Полки с яйцами в румынских магазинах становятся всё более пустыми. Фермеры предпочитают экспортировать продукцию, поскольку за неё на зарубежных рынках платят значительно больше. Об этом сообщает Digi24.
Уже около 40% внутреннего производства отправляется в Германию, Францию и даже США, где на рынках ощущается дефицит после вспышек птичьего гриппа, отмечают издании.
В последние годы экспорт румынских яиц вырос более чем в пять раз. Так, в 2024 году было вывезено 33 000 тонн, а за первые восемь месяцев этого года — уже 35 000 тонн. Основные европейские покупатели — Италия и Германия. В Румынии яйца остаются относительно дешевыми: фермер продаёт одно яйцо за 0,60 румынских леев, в магазинах оно стоит около 1 румынского лея.
«В некоторых магазинах яйца временно отсутствовали, но благодаря опыту поставщиков крупных сетей ситуация будет стабилизирована в ближайшее время», — отметил Джордж Бэдеску, председатель Ассоциации крупных торговых сетей.
