В фильме, выпущенном Castel Mimi, открывается история вина Fraţi, вдохновленная отношениями между Кристиной и Адрианом Трофимом, владельцами винодельни. Сорта Malbec и Merlot были смешаны в соотношении 50:50, и полученное вино было названо Fraţi, говорит Адриан Трофим, генеральный директор Castel Mimi.
«Я был в лаборатории с командой виноделов и нашими семью красными винами, готовя новые продукты. Я сказал Кристине: попробуй одно из вин и выбери свое любимое. Она сказала мне, что ей нравится Мерло. Мы собрали их вместе и сказали: мы родня, один выбрал Мерло, другой Мальбек, это наше вино, и мы назовем его Fraţi», — вспоминает Адриан Трофим.
И символ вина на этикетке выбран не просто так – два ромба, которые дополняют и поддерживают друг друга. Четыре стороны геометрической фигуры символизируют дни рождения каждого — брата и сестры. Кристина родилась 4 января, а Адриан — 4 августа.
«У ромба больше значений — в целом он также ассоциируется с Богом, с божественностью, энергиями, которые вместе создают что-то уникальное и мощное. У Frați также есть важный символизм — один из важнейших рынков, который у нас есть, — это румынский рынок. Я сказала, что это будет красиво и символично», — говорит Кристина Фролов, президент Фонда Константина Мими, бывший директор по производству Castel Mimi.
И вино Fraţi, и вся деятельность и семейный бизнес, который они построили и управляют вместе со своими родителями, основаны на принципах, которыми они руководствуются.
«Наши родители всегда учили нас, что несмотря ни на что, мы должны оставаться людьми. Бизнес — это продолжение этого принципа. Мы должны помогать друг другу, становиться еще лучше, воспитывать своих детей в любви, в том числе и к другим людям, к Богу. Наши родители учили нас, что это братство должно быть во главе стола, и оно не принесет нам никакой пользы, причиняя вред другим», — говорит Кристина Фролова.
«Создание наследия — принцип нашей семьи. Пусть после нас останется что-то прекрасное. Все, что у нас есть сегодня, мы оставим нашим детям, чтобы они могли приумножить и передать это следующим поколениям», — говорит Адриан Трофим.
Праздники являются важной частью семейных ценностей и традиций, которые Трофим также продвигают в большой семье Castel Mimi из Бульбоаки.
«Несмотря на то, что на Пасху, Новый год и Рождество большой спрос, мы стараемся предоставить эту возможность каждому, побыть с семьей, выпить бокал вина от нас, что мы и делаем, собираясь со всеми в доме наших родителей», — говорит Адриан.
«Мы стараемся присутствовать на пасхальной службе и ходим с домашними традиционными блюдами, освящать красное вино. В воскресенье мы обязательно пойдем к родителям», — говорит Кристина.
