Во Франции усилили охрану ферм с улитками и устрицами в преддверии Рождества и новогодних праздников из-за участившихся краж. Дополнительные силы задействует жандармерия, включая резервистов, патрули на лошадях и мотоциклах, а также катера морской жандармерии.
Причиной усиления мер безопасности стал рост спроса на деликатесные продукты в праздничный период. Уже зафиксированы кражи: в конце ноября ферму по разведению съедобных улиток в коммуне Гё ограбили на 90 тыс. евро, а в коммуне Вьен украли 250 кг утиных грудок и фуа-гра. Сообщений о кражах с устричных ферм в этом году пока не поступало, однако в предыдущие годы исчезали тонны морепродуктов.
Представитель жандармерии подполковник Эрван Куаффар отметил, что видимое присутствие сил должно служить сдерживающим фактором, а владельцам ферм рекомендуют проводить аудит безопасности: проверять ограждения, устанавливать датчики движения и другие меры защиты. По его словам, такая стратегия уже приносит результаты: количество краж снижается, а раскрываемость остаётся высокой.
