На Саммите ЕПС европейских лидеров будут потчевать варениками с тыквой и глазированными голубцами из овощей под копченой сметаной.
В правительстве рассказали, что войдет в меню мероприятия.
Голубцы в необычной интерпретации будут аперитивом. Глав европейских государств и премьер-министров также порадуют рагу из баклажанов «Колесо удачи» (Roata Norocului). Что касается основных блюд, то при составлении меню учитывались кулинарные предпочтения членов делегаций.
Поэтому на столы подадут мамалыгу с овечьей брынзой и черным трюфелем, картофельные рулетики с закуской по-бульбоакски и мясо ягненка.
Вегетарианцам понравится «Колонна бесконечности» из моркови и сельдерея, форель и осетрина по-молдавски.
На десерт подадут традиционную бабэ-нягрэ с винным мороженым и желе из виноградного сока.
Корреспондент RLIVE Траян Стоянов уже попробовал это лакомство и подтвердил, что это очень вкусно.
