Декрет подписан: президент Майя Санду приняла отставку трех министров

Полное исключение сахарозы из рациона может оказаться опаснее, чем считалось ранее. К такому неожиданному выводу пришли исследователи из Института диабета Дасмана (Кувейт). Согласно результатам эксперимента на животных, представленным на ежегодной конференции Эндокринологического общества США ENDO 2026 в Чикаго, полный отказ от сахара при диете с низким содержанием жиров может провоцировать серьезные нарушения обмена веществ и воспалительные процессы. Сахар против его отсутствия До сих пор влияние строгих диет, полностью исключающих сахар на фоне сниженного потребления жиров, оставалось малоизученным. Команда под руководством доктора Рашида Ахмада в течение 16 недель наблюдала за двумя группами лабораторных мышей. Обе группы получали пищу с низким содержанием жиров. Однако в рационе контрольной группы присутствовала сахароза, тогда как у второй группы сахар был полностью исключен. В ходе исследования ученые оценивали толерантность к глюкозе, чувствительность к инсулину, уровень метаболических гормонов, состав кишечного микробиома, а также маркеры воспаления в толстой кишке и печени. Неожиданные последствия Результаты оказались тревожными. У грызунов,