Известный бренд Lay’s принял решение отозвать производимые картофельные чипсы из-за риска смертельной аллергической реакции. Об этом заявило Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Из-за наличия молочных компонентов, не указанных на этикетке продукта, объявлен самый высокий уровень риска — «I класс». Эта категория означает, что продукция марки может вызвать опасные для жизни аллергические реакции. Отмечается, что процесс отзыва фактически начался в декабре 2024 года. Материнская компания Lay’s — Frito-Lay сообщила об обнаружении молочного компонента в более чем 6 000 пакетах чипсов, продаваемых в штатах Орегон и Вашингтон. Эта упущение несет серьезные риски для здоровья людей с аллергией на молоко. Поэтому FDA повысило текущий уровень отзыва до категории «I класс». Frito-Lay сообщила, что на данный момент не поступало никаких жалоб на аллергические реакции, связанные с отзываемой продукцией. Однако продукты изымаются с рынков в качестве меры предосторожности из-за возможных рисков для здоровья. В ближайшее время планируется проверка партий в других