В своем блоге сомелье Андрей Чиботару рассказал о розовых винах от Castel Mimi, которые недавно отличились на Международном Брюссельском конкурсе. Мероприятие, посвященное розовым винам, присудило золото вину из местного сорта винограда Rara Neagră Rose и серебро — Rose de Bulboaca. Эти два сорта вина изготовлены из урожая 2023 года. «Вино «Rara Neagră» содержит 12,5% алкоголя и обладает фруктовым вкусом с яркими оттенками бука, малины и вишни. Оно сухое, с выраженной кислотностью, освежает и лучше всего пьется в это время года. Цена в 130 леев делает из него отличное предложение в рамках соотношения цена-качество», — пишет сомелье. Вот что Андрей Чиботару говорит о вине Rose de Bulboaca Limited Edition 2023, серебряном призера международного конкурса: «Это вино — смесь Пино Нуар и Мерло с содержанием алкоголя 13,5%. Оно имеет лососевый оттенок и интенсивные ароматы летних фруктов, таких как вишня, клубника и лепестки роз. Высокая кислотность делает его освежающим. Вино разлито в стильную