Сегодня

Высокий риск заражения сальмонеллой: из продажи изымается партия куриных яиц

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (НАБПП/ANSA) объявило о срочном отзыве с рынка партии куриных яиц. В них обнаружен высокий риск заражения опасной бактерией Salmonella Typhimurium.

Опасную продукцию выпустил производитель ООО «DANT-AGRO», расположенный в селе Пырлица Унгенского района.

Данные опасного товара:

  • Производитель: SRL «DANT-AGRO» (код на яйце: 3MD UN 015).

  • Какая партия изымается: Все яйца, произведенные данным предприятием со сроком годности включительно до 20 июля 2026 года.

Инспекторы НАБПП выявили бактерию в ходе плановой проверки: сальмонелла была обнаружена в пробах фекалий кур-несушек на самой птицефабрике.

Агентство настоятельно призывает граждан не употреблять в пищу яйца из этой партии. Если вы уже купили этот товар, верните его в магазин. Продавец обязан вернуть деньги при наличии кассового чека или счета-фактуры.

Чем опасна сальмонелла?

Бактерия вызывает тяжелое пищевое отравление. Симптомы включают высокую температуру, сильные боли в животе, тошноту, рвоту и диарею. Особую опасность инфекция представляет для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом.

 

Подписывайтесь на наш TELEGRAM, INSTAGRAM, чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.

Сегодня

Анатомия морщин: как ультрафиолет разрушает коллагеновый каркас

Причиной 80–90% видимых изменений кожи, которые традиционно списывают на биологический возраст, является ультрафиолетовое излучение солнца, а не генетическое старение. К такому выводу приходят ведущие мировые дерматологи. Естественное (хронологическое) старение человека запрограммировано генетически и проявляется лишь к старости в виде истончения кожи и мелких мимических складок. В то же время глубокие заломы, дряблость, сухость и пигментные пятна в молодом возрасте — это прямой результат фотостарения, вызванного солнечными лучами. В отличие от времени, которое действует изнутри, ультрафиолетовые лучи атакуют кожу снаружи. Главную опасность представляют два типа лучей:  Лучи типа А (UVA): Главные виновники морщин. Они имеют длинную волну, проникают сквозь тучи, автомобильные и оконные стекла круглый год. Лучи UVA проникают глубоко в дерму, запуская выработку свободных радикалов (оксидативный стресс). Это приводит к разрушению молекул ДНК и активирует ферменты (матриксные металлопротеиназы), которые буквально расщепляют коллаген и эластин — каркас нашей кожи. Вместо упругих волокон в коже накапливается дефектный, склеенный эластин (этот процесс называется

Secret Link