В Кишиневе брынзу весом 30,7 килограмма признали самой большой в Молдове, а затем подняли в воздух сельскохозяйственным дроном. Рекорд установили 16 октября на Moldexpo во время выставок, сообщает Moldpres.
Брынзу изготовило семейное предприятие. На ее приготовление ушло около 150 литров молока. Продукт сделали за три дня до взвешивания и оставили стекать. Семья занимается овцеводством и производством молочной продукции более 20 лет. На ее ферме содержится свыше тысячи овец.
После официального взвешивания производителям вручили сертификат и медаль. Затем брынзу подняли дроном.
По словам директора Moldexpo Зинаиды Попы, организаторы хотели объединить гастрономические традиции с современными сельскохозяйственными технологиями.
