В 2000-е годы винная компания Castel Mimi нацелилась на рынок Российской Федерации, куда попадало 99% вин, но первое эмбарго 2006 года перечеркнуло все планы.
«Мы пытались найти другие рынки сбыта, выйти на Европу, но я не отрицаю, в то время качество вина было хуже, и нас не приняли. Тогда мы решили дистиллировать все вино и этот винный дистиллят продали с прибылью. Благодаря этому мы смогли приобрести новое, современное оборудование. Кстати, мы первые в Молдове привезли технику из Франции и начали делать качественные вина», — пояснил в интервью для Realitatea.md Адриан Трофим, генеральный директор Castel Mimi.
Спустя более 7 лет Россия наложила на Молдову новое эмбарго. Это совпало с сезоном выращивания винограда. Недовольные фермеры вышли тогда на протест в центр столицы.
«Тогда администратор нашей компании с трибуны предложил аграриям привезти в Бульбоаку свой виноград. В 2012-2013 годах мы закупили весь виноград, какой только был на рынке. Мы переработали десятки тысяч тонн винограда, нам в помощь наняли три винодельни. У нас были тогда контракты на экспорт на дистиллят, благодаря им мы тогда смогли выжить. Вся прибыль была реинвестирована в предприятие для его модернизации. В целом модернизация началась в 2010 году, а позже, в 2012-2013 годах, мы начали инвестировать в восстановление винодельни, которая стала крупнейшим проектом реновации в стране. Мы всей семьей решили отремонтировать здание, которое останется в истории», — рассказал Трофим.
