Президент США Джо Байден по традиции помиловал пару индеек перед Днем благодарения, сообщает пресс-служба Белого дома. В качестве президента он это сделал в последний раз. Птиц по кличке Персик и Цветок вырастили в городе Нортфилд в штате Миннесота. Персик весит примерно 18,6 кг, Цветок — около 18,1 кг. «Последние четыре года имел честь продолжать эту традицию. За это время я помиловал Арахисовое масло и Джем, Шоколад и Крошку, Свободу и Колокольчика. Сегодня Персик и Цветок присоединятся к вольным птицам Соединенных Штатов Америки», — сказал Байден. После церемонии помилования индеек отправят в сельскохозяйственный центр в Миннесоте, где они будут выполнять роль «амбассадоров сельского хозяйства». В США День благодарения празднуют в последний четверг ноября. Одной из главных традиций этого праздника является запеченная индейка. Считается, что впервые английские колонисты вместе с коренными жителями Америки отпраздновали День благодарения в 1621 году, приготовив четырех индеек, добытых в местном лесу. С тех пор это блюдо стало