Нуждается в срочной охране: Украинский борщ внесен в список наследия ЮНЕСКО

ЮНЕСКО внесло украинский борщ в список нематериального культурного наследия, нуждающегося в немедленной охране. Об этом сообщил министр культуры и информационной политики Александр Ткаченко в Telegram.

Заявку рассмотрели в Париже на внеочередном заседании комитета нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

«Битва за борщ была начата еще до войны. И сколько бы Маша Захарова не рассказывала, что «книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить» и вообще наш борщ — это «проявление экстремизма и нацизма», это «проявление экстремизма» теперь официально украинское, и официально под охраной ЮНЕСКО», — написал Ткаченко.

По его словам, украинцы с удовольствием будут делиться борщом и его рецептами со всеми странами.

«Но помните и будьте уверены: как в войне за борщ, так и в этой войне — мы победим», — отметил министр.