Свинина вновь подорожает. Размер новых (майских) цен пока не оглашается. Но сам процесс обозначен как что-то неизбежное.
Представитель руководства одной из крупнейших свиноводческих компаний Молдовы в диалоге с менеджерами предприятий по производству колбас и других мясных изделий проинформировал об очередном существенном росте цен на свинину.
В администрации Патроната предприятий индустрии переработки мяса PÎIPC утверждают, что в качестве одной из главных причин анонсированного повышения цен на охлажденную свинину для внутреннего рынка «фреш» называется сезонное потепление. Соответственно, затраты на производственно-транспортную логистику, требующую строгого соблюдения температурного режима для скоропортящейся продукции, возрастут.
Другой аргумент — повышение оптовых цен на свинину в Евросоюзе, а именно – в Германии, кстати сказать, отразившееся даже на мировом индексе цен на мясо в апрельском релизе ФАО.
