(ВИДЕО) Первые три вина из Молдовы, разлитые в PET-бутылки, прошли тестирование сомелье Михаила Друцы
Михаил Друца, ведущий сомелье Республики Молдова, продегустировал и проанализировал три вина из серии Smartpacking, недавно выпущенные винодельней Castel Mimi, в рамках своей авторской программы «Хорошее вино с Михаилом Друцэ». Речь идет о винах Cabernet Sauvignon 2022, Sauvignon Blanc 2023 и Merlot Rosé 2023, разлитых в PET-бутылки, что является премьерой в винодельческой индустрии нашей страны. Михаил […]
В Молдове впервые стартовал курс для медовых сомелье
В Молдове стартовал первый курс по сенсорному анализу меда, предназначенный для подготовки квалифицированных медовых сомелье. Программа ориентирована на пчеловодов, переработчиков, экспортеров меда и представителей сектора HoReCa, и является частью усилий Национальной ассоциации пчеловодов по популяризации меда внутри страны и за её пределами. Курс ведет итальянский эксперт Рафаэле Далл’Олио, аккредитованный специалист в Итальянском реестре экспертов по […]
