Производство мёда в этом году в Молдове оказалось значительно лучше, чем в 2025-м, отмечают местные пчеловоды. Разнообразные сорта мёда и другие продукты пчеловодства представлены на Ярмарке мёда в Кишинёве, которая проходит на площади перед Кафедральным собором, сообщает Молдпрес.
Пчеловод Виктория Соболь из села Бравича Каларашского района рассказывает, что нынешний сезон оказался для отрасли очень хорошим. В прошлом году, по её словам, вообще не было акациевого мёда. На её стенде представлены майский, разнотравный, рапсовый, липовый и акациевый мёд по цене от 100 до 180 леев за килограмм.
Помимо мёда, посетители могут приобрести продукты пчеловодства, в том числе смеси для поддержки иммунитета с пыльцой, мёдом, маточным молочком и апиларнилом. Также представлены различные виды крем-мёда.
Марина Капмоале из Окницкого района рассказала, что её семья занимается пчеловодством уже 43 года. Начинали с двух ульев, а со временем пасека выросла примерно до 180 пчелиных семей. Помимо традиционных сортов, на семейном стенде представлены мёд из шалфея и лаванды. Цены начинаются от 80 леев за килограмм разнотравного мёда и доходят до 170 леев за килограмм акациевого.
Исполнительный директор Национальной ассоциации пчеловодов Молдовы Ион Максим отметил, что ярмарка открылась в День национального пчеловода и стала одновременно возможностью подвести промежуточные итоги сезона, который для некоторых производителей ещё продолжается. По его словам, пчеловоды продолжают откачивать разнотравный мёд и уже готовят пчелиные семьи к зимовке.
«Если сравнивать с 2025 годом, нынешний сезон намного лучше. В 2025 году мы вообще не собрали акациевого мёда, а липового получили около 30% от ожидаемого объёма. Разнотравный мёд составлял примерно 50–60%. В этом году разнотравье довольно хорошее», — заявил Ион Максим.
Что касается цен, то оптовая стоимость мёда в целом сохранилась на уровне прошлого года. В рознице продукция подорожала примерно на 10–20 леев.
Президент Ассоциации экспортёров продуктов пчеловодства Молдовы Виталие Попа сообщил, что около 98% молдавского мёда экспортируется наливом, тогда как лишь около 2% поставляется в небольших объёмах в расфасованном виде. Основными рынками для молдавского мёда остаются Италия, Румыния, Чехия и Северная Македония.
Помимо мёда и продуктов пчеловодства, посетители ярмарки могут приобрести сухофрукты и фруктовую пастилу. Ярмарка мёда организована Национальной ассоциацией пчеловодов Молдовы совместно с Ассоциацией экспортёров продуктов пчеловодства Молдовы и продлится до 23 августа.
